１万円へそくっちゃお！！





節約簡単レシピ
　　　　　　　　　　
市　販　の　た　れ　で　簡　単　レ　シ　ピ
「時間もないし面倒だし・・・。」こんなときは市販のたれを利用しましょう。本格的で、おいしい料理が短時間で出来上がります。
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マヨネーズ マヨネーズ・ケチャップ
 クリームシチューのルー
8/16ポン酢 キムチの素 焼肉のたれ
ミートソース ミートソース・ホワイトソース めんつゆ　


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マヨネーズ







　　









　　　　　ページＴｏｐへ		 豚肉と玉ねぎのマヨネーズ炒め

＊玉ねぎをしめじや絹さややキャベツにかえてもおいしい
  1. 豚コマ切れ肉は塩，コショウを振って下味をつける。
  2. 玉ねぎはくし型に切り，にんにくはみじん切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を熱しにんにくを炒める。
  4. 香りが出たら豚肉と玉ねぎを炒める。
  5. 火を止めてから４にマヨネーズをからめ，塩，コショウで味をととのえる。
鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ炒め

＊玉ねぎをしめじや絹さやにかえてもおいしい
  1. 鶏肉は一口大に切り，塩，コショウを振って下味をつける。
  2. 玉ねぎはくし型に切り，にんにくはみじん切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を熱しにんにくを炒める。
  4. 香りが出たら鶏肉と玉ねぎを炒める。
  5. 火を止めてから４にマヨネーズとしょうゆをからめ，塩，コショウで味をととのえる。
ツナと玉ねぎのマヨネーズ炒め
  1. 玉ねぎはくし型に切ります。
  2. フライパンを熱し玉ねぎとツナを汁ごと入れ炒める。
  3. 火を止めてからマヨネーズとしょうゆで味付けをする。
ナスのピリ辛マヨネーズ炒め　
  1. なすびは乱切りにし、水にさらしてあくを抜く。
  2. 耐熱容器にのせ、レンジで２～３分加熱する。
  3. フライパンにオリーブ油を熱し、２のなすびを炒める。
  4. 全体に油が回ったら火を止め、マヨネーズと少量のしょうゆ、七味唐辛子で味を付ける。
豆腐のコーンマヨネーズソースグラタン
  1. 豆腐の水をしっかり切って食べやすい大きさに切る。
  2. 長ネギをみじん切りとマヨネーズ，コーンを混ぜ合わせ，塩とコショウで味をととのえる。
  3. 耐熱容器にマーガリンをぬり豆腐を入れ，２を上からかけ，オーブンで焼く。
キャベツのごまマヨネーズ和え

＊しめじやブロッコリーなどほかの野菜でもおいしい
  1. キャベツは硬めにゆで，ざく切りにする。
  2. すり鉢でごまをすり，マヨネーズとしょうゆを加えてのばし，キャベツと和える。
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マヨネーズ
ケチャップ


　　　　　　　ページＴｏｐへ		 エビのケチャップとマヨネーズ炒め
  1. エビは酒を振って臭みを抜く。
  2. ねぎ，しょうが，にんにくはみじん切りにしておく。
  3. フライパンにサラダ油を熱し，ねぎ，しょうが，にんにくを炒め，香りが出たらエビを入れ炒め，砂糖少量とケチャップとマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
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クリームシチューのルー　　　




　　　　　　　ページＴｏｐへ		 コーンリゾット風おかゆ
  1. 炊飯器でおかゆを炊く要領で米と水をセットする。
  2. 玉ねぎとベーコンをみじん切りにする。
  3. １に２とシチューのルー，固形スープの素，コーンを入れスイッチを入れる。
  4. 炊き上がったら塩，コショウで味をととのえる。
マカロニグラタン
  1. マカロニをゆでる。
  2. 鍋にマーガリンを溶かし，細切りの玉ねぎ，短冊切りのベーコンを炒め軽く炒まったら水，クリームシチューのルーを入れ煮る。
  3. 耐熱容器にマーガリンをぬり，２を流し入れ，ピザ用チーズをのせ，オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く
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ポン酢

















　　　　　　　ページＴｏｐへ		 豚肉と水菜のポン酢和え

＊水菜を春菊にかえてもおいしい
  1. 豚肉（薄切りなら何でもよい）と水菜は一口大に切る。
  2. フライパンに少量の油を熱し豚肉を炒め，水菜も加え火を止めてポン酢を適量入れる。（好みでからしを加えてもおいしい）
小松菜と油揚げの炒め物

＊油揚げをしらす干しにかえてもおいしい
  1. 小松菜を一口大に切り，油揚げは短冊に切る。
  2. フライパンにサラダ油を少量熱し，小松菜と油揚げを炒めてポン酢を適量入れる。
豚肉ともやしの和え物
  1. 豚肉（薄切りなら何でもよい）と一口大に切る。
  2. 鍋に湯を沸かし，もやしをサッとゆでとり出し次に豚肉をゆでる。
  3. とり出した豚肉ともやしをポン酢で和える。
カイワレ大根とちくわの和え物
  1. カイワレ大根は半分に切り，ちくわは斜め輪切りにする。
  2. フライパンに少量の油を熱し，ちくわをいため，カイワレ大根も加え火を止めてポン酢を適量入れる。（好みでからしを加えてもおいしい）
豚竜田揚げおろしポン酢和え

＊牛肉でもおいしい
  1. 豚の薄切り肉を一口大に切り，酒，しょうゆ，しょうがの絞り汁で下味をつける。
  2. 肉の汁けを拭き，片栗粉をまぶし揚げ油で揚げる。
  3. 大根をおろし水けを切って肉を合わせ，ポン酢と和える。
もやしとわかめのピリカラ和え
  1. わかめをもどす。
  2. わかめともやしをサッとゆがきざるにあげて，水けを切る。
  3. ポン酢，ごま油，ラー油をまぜ２を和える。
大根と豚肉の炒め物　
  1. 大根を拍子切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに小量のサラダ油を熱し豚肉と大根を炒める。
  3. 火が通ったらポン酢を回しかける。
8/16
エリンギのバター炒めポン酢和え
  1. エリンギを短冊切りにする。
  2. フライパンにバターを熱し、エリンギを炒める。
  3. 塩と胡椒を少量振り、最後にポン酢で味をととのえる。
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キムチの素











　　　　　　　ページＴｏｐへ		 鶏肉とキャベツのキムチ炒め
  1. 鶏肉は一口大のそぎ切り，キャベツは一口大，にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンに少量の油を熱し，にんにくを炒める。
  3. 香りが出たら鶏肉を炒め，火が通ったらキャベツも加えキムチの素を適量入れ炒め合わせる。
豚肉ともやしのキムチ炒め

＊もやしを玉ねぎにかえてもおいしい
  1. 豚肉を一口大に切る。
  2. フライパンにサラダ油を少量熱し，豚肉を炒め，火が通ったらもやしを加えキムチの素を適量入れ炒め合わせる。
豚肉と豆腐のキムチ炒め
  1. 豚肉を一口大に切り，豆腐はよく水を切りさいの目に切る。
  2. フライパンにサラダ油を少量熱し，豚肉を炒め，火が通ったら豆腐を加えキムチの素を適量入れ炒め合わせる。
豚キムチフライ

＊インゲンは玉ねぎやにんじんでもおいしい
  1. 薄切りの豚肉を広げ塩，コショウをふってキムチの素を適量ぬり，いんげんとチーズをのせ巻く。
  2. 小麦粉，卵，パン粉の順につけ揚げ油で揚げる。
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焼肉のたれ




　　　　　　　ページＴｏｐへ		 チンジャオロースー

＊牛肉のかわりに豚肉でもおいしい
たけのこがあれば加える
  1. 焼肉用の牛肉とピーマンを細切りにする。
  2. 牛肉は焼肉のたれと少量の片栗粉でもむ。
  3. フライパンに少量のサラダ油を熱し，牛肉とピーマンを炒め，最後にもう一度焼肉のたれで味をととのえる。
ナスと豚コマの炒め物
  1. なすびは縦半分に切り，斜め薄切りにして水にさらし，あくを抜く。
  2. フライパンに少量のサラダ油を熱し，豚肉となすびを炒め，最後に焼肉のたれで味をととのえる。
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ミートソース



　　　　　　　ページＴｏｐへ		 かぼちゃのミートソースグラタン

＊かぼちゃのかわりにじゃがいもでもおいしい
  1. かぼちゃは５ｍｍのくし切りにし，バターで焼き塩，コショウする。
  2. 耐熱容器にマーガリンをぬる，かぼちゃを並べ，ミートソースをかける。これを数回繰り返す。
  3. 最後にピザ用チーズをのせ，オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
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ミートソース
ホワイトソース


　　　　　　　ページＴｏｐへ		 ラザニア

＊パスタが無かったら，じゃがいもの薄切り（約２ｍｍ）でもおいしい
  1. パスタ（ラザニア用）を硬めにゆでる。
  2. 耐熱容器にマーガリンをぬりミートソース，ホワイトソース，パスタの順に重ね，それを数回繰り返す。
  3. 最後にピザ用チーズをのせ２３０℃のオーブンで約１０～１５分焼く。

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めんつゆ




　　　　　ページＴｏｐへ		 豚肉と青梗菜の煮物
  1. 青梗菜は１cm幅、豚肉も食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にめんつゆ（煮物の濃度)を２００～３００ｃｃを煮立たせ、豚肉を入れ煮る。豚肉に火が通ったら、青梗菜を入れ火を止める。
天かすおにぎり
  1. 炊いたご飯にめんつゆを小量ずつ混ぜ味をととのえる。
  2. １のご飯に万能ねぎと天かすを混ぜ、おにぎりを作る。（ねぎの代わりに柚子でもおいしい）