1万円へそくっちゃお!!





節約簡単レシピ



          
豆腐のすき焼き風煮物





豆腐
牛コマ切れ肉又は
豚細切れ肉
ねぎ
だし汁
しょうゆ

砂糖
1丁
150g

1本
1.5カップ
大さじ2


  1. 豆腐は6等分,ねぎは4〜5cmのぶつ切り,肉は1口大に切る。
  2. 鍋にだし汁,しょうゆ,酒,砂糖を入れ煮立ったら豆腐,肉,ねぎを入れ10〜15分煮る。

 糸コンニャクや玉ねぎ、ごぼうを入れてもおいしい


*「冷蔵庫にあるもので作ろう!」が基本なので、材料の大きさや量はまちまちです。
 調味料は、その都度ご自分の好みに加減して下さい。

*分量は、約3〜4人前です。


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