1万円へそくっちゃお!!





節約簡単レシピ



          
柿と大根のなます






大根

砂糖

2個
5cm
大さじ6
大さじ2
小さじ1/3
  1. 大根は短冊に切って、小量の塩で揉んでしんなりしたら水洗いし、しっかり水を切っておく。柿は皮をむき、短冊に切る。
  2. ボールに調味料を入れ、和える。

 あれば、風味付けにゆずを添えるとおいしいです。



*「冷蔵庫にあるもので作ろう!」が基本なので、材料の大きさや量はまちまちです。
 調味料は、その都度ご自分の好みに加減して下さい。

*分量は、約3〜4人前です。


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