1万円へそくっちゃお!!





節約簡単レシピ



          
大根と油揚げの焼きなます





大根
油揚げ
a
(酢
しょうゆ
砂糖
だし汁)
サラダ油
約10cm
1枚

(大さじ2
小さじ2
大さじ1/2
小さじ2
適量)
  1. 大根は2cmの短冊切りにし、油揚げは熱湯をかけ油抜きをし、2cmの短冊切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、1を炒める。
  3. 火が通ったら、aをまわし入れ、すぐに火を止める。

 油揚げの代わりに、豚肉でもおいしいです。





*「冷蔵庫にあるもので作ろう!」が基本なので、材料の大きさや量はまちまちです。
 調味料は、その都度ご自分の好みに加減して下さい。

*分量は、約3〜4人前です。


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